Nos gourmandises

Boutique Couleur café, torréfacteur, chocolats, biscuits, Tarn, artisan, Castres

Les Chocolats 

Chocolat, noir, lait, fèves de cacao, torréfacteur, Tarn, Castres, Michel Cluizel, Couleur café Depuis trois générations, la famille Cluizel baigne dans les effluves du chocolat, à Damville, en Normandie.Celle-ci travaille en relation directe et durable avec des planteurs de cacao, un engagement équitable, gage de qualité.
Pour cela, les fèves sont fermentées à point chez le planteur, puis torréfiées lentement pour libérer parfaitement les arômes, jusqu’aux subtilités de décors effectués manuellement à la Manufacture.
chatines, chocolats, gourmandises, torréfacteur, Tarn, Castres, Couleur café Spécialiste de l’enrobage, La Maison de La Chatine travaillera pour votre plaisir toute sorte de fruits secs et déshydratées, des billes de céréale avec du chocolat de grande qualité mélangé avec du Gianduja, saupoudré de cacao, de sucre ou vernis…..
Situé non loin de Castres, à Revel ces petites merveilles vont devenir vos indispensables de la pause café !
 chocolat, belge, gourmandises, torréfacteur, Tarn, Castres, Couleur café La philosophie de Dolfin est de mélanger directement à la masse de chocolat des ingrédients naturels de grande qualité. Fruits, épices, fleurs, ou grands classiques sont associés de manière subtile et harmonieuse au chocolat de tradition. Leurs recettes sont de véritables nouveautés gourmandes, de vraies merveilles dans le monde du chocolat.
 Chocolat, gourmandises, Tarn, Castres, Couleur café
La Maison Guinguet est situé à Duras, dans le Lot et Garonne, ces spécialistes élaborent une gamme de chocolats fins : Ganaches, Pralinés, Caramels… Noisettes, orange, passion, framboise…
Le plaisir du goût, une multitude de saveurs, des textures surprenantes, des formes originales pour satisfaire tous les gourmands !
 Chocolats, belge, gourmandises, Torréfacteur, Tarn, Castres, COULEUR Café
L’esprit de famille et le dynamisme qui règnent au sein de l’entreprise Choc And Co se reflètent parfaitement dans la gamme de chocolats Café-Tasse. Ces chocolats Belges de qualités sont fabriqués de manière artisanale et conditionnés dans une matière naturelle, avec son fameux emballage en papier kraft. 
 chocolat, italien, artisanal, torréfacteur, gourmandises, Tarn, Castres, Couleur café Depuis 1878, ce maître chocolatier italien excelle avec des recettes exclusives. Les matières premières extraordinaires qui n’ont jamais été modifiées (pas d’additifs chimiques et pas de conservateurs) sont les points clés du succès de Venchi. Grâce à cette riche tradition et à la qualité des produits, ce chocolatier transforme le cacao en une expérience unique.
 chocolat belge, idée cadeau, pizza, gourmandise, original, Tarn, Castres, couleur café The Gourmet Chocolate Pizza Co est une petite société artisanale située à Nottingham, Angleterre. Créateurs de cadeaux gourmands en chocolat, cette société utilise uniquement des ingrédients de la plus haute qualité. Les Pizzas en Chocolat et toutes les friandises originales sont fabriquées à la main avec un chocolat belge onctueux et délicieux.

Les Biscuits

 Gourmandises, Madeleines, Gâteaux, Artisanal, Torréfacteur, Tarn, Castres, Couleur café C’est au fin fond de son ancienne cuisine paloise que Mireille faucher a débuté en 1985 ses toutes premières créations. Elle commença par le pain d’épices élaboré avec le miel des ruches de son papa. Puis forte de ce premier succès, Mireille eut l’idée de confectionner des madeleines et des petits fours en s’inspirant de recettes traditionnelles. Fondée en 1991 à l’entrée de la petite ville Béarnaise de Monein, la biscuiterie Artisanale de Mireille vous garantit la qualité et le savoureux de ses différentes créations avec des matières premières nobles ( miel, sucre roux, beurre, farine et œufs frais) et des arômes naturels.
 biscuits, citron, chocolat, galette pur beurre, gourmandises, torréfacteur, Tarn, Castres, Couleur Café Goulibeur s’engage à perpétuer le goût intact du Broyé du Poitou de tradition familiale avec des produits 100% naturels, pas de conservateurs, pas de colorants, pas d’additifs ni de poudre levante. Goulibeur s’engage à transmettre ce goût ancestral à ses clients afin que perdure la tradition poitevine.
Pannetone, Italie, Gourmandise, Gateaux, Torréfacteur, Tarn, Castres, Couleur café Lazzaroni est parmi les plus anciennes et les plus renommées confiseries italiennes. L’année 1888 voit Lazzaroni proposer ses premiers panettones dont la qualité est attestée par de nombreuses médailles d’or et récompenses reçus.

 Nos autres gourmandises

Gourmandises, sucre, pain d'épice, artisan, Tarn, torréfacteur, Castres, Couleur café Nichée au cœur du Jura, la société ON PLANTE LE DECOR est une entreprise familiale, à taille humaine, créée en 2007. Elle propose une gamme de sucres aromatisés à base de colorants naturels et collabore avec des artisans pâtissiers chocolatiers pour concocter des gourmandises sucrées qui régalent les yeux et les papilles.
Nectars, Jus de fruits, confitures, artisanal, Alain Milliat, torréfaction, Tarn, Castres, Couleur café Alain Milliat, fils d’exploitants fruitiers de la région lyonnaise travaille main dans la main avec des producteurs de toute la France.Les Jus et Nectars de fruits, mais également des confitures et compotes de fruits produits de façon artisanale se caractérisent par une palette aromatique composée de goûts naturels et authentiques.De nouvelles saveurs sont lancées chaque année en fonction des récoltes et des découvertes fruitières d’Alain Milliat.
confitures, artisanal, original, gourmandises, Tarn, torréfacteur, Castres, Couleur café L’entreprise familiale et artisanale l’Épicurien est installée dans une région de production de fruits, le Languedoc-Roussillon. Grâce à un outil de production artisanal moderne qui permet de répondre aux exigences de qualité et de traçabilité d’aujourd’hui tout en préservant son âme authentique, cette société fabrique depuis plus de 30 ans de merveilleuses confitures.
Nougats, guimauve, artisan, gourmandises, torrefacteur, Tarn, Castres, Couleur café Depuis 1837, la nougaterie Arnaud Soubeyran doit sa renommée à la volonté de n’utiliser que des ingrédients du terroir et de conserver le mode de cuisson ancestral, en chaudron de cuivre et au bain-marie.
Dirigée depuis trois générations par la même famille, la maison perpétue son savoir-faire pour enrichir sa gamme de confiseries.
sucre, aromes natures, colorants naturel, original, café, thé, sucre candy, torréfacteur, Tarn, Castres, Couleur café Installée au Château de Cornou, Belle de Sucre garantit une fabrication purement artisanale et 100% française. Créatrice de fantaisies sucrées, ses produits sont originaux et oscillent entre tradition et modernité. De quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies.
Sirop d'érable, Canada, biscuits, sans gluten, sucre, caramel, gourmandises, torréfacteur, Tarn, Castres, Couleur café

Depuis 20 ans, La Petite Cabane à Sucre de Québec a pignon sur rue dans le quartier Petit Champlain du Vieux-Québec. Ses délices à l’érable, offerts en mille et une déclinaisons, font le bonheur des gourmands.